07/09/2021 21:31
Preparamos muffins de banana con Gia Alfieri
En su bloque de Apunto por Gen, la cocinera Gia Alfieri compartió el paso a paso de esta receta dulce apta para veganos.
Ingredientes
3 bananas
1 taza de avena
1 cda. de polvo de hornear
Vainilla y canela a gusto
Preparación
Pelar las bananas y colocar en un bowl.
Agregar la canela, el polvo de hornear, la vainilla y la avena.
Procesar la mezcla.
Una vez bien integrada, colocar en los moldes de muffins.
Llevar a un horno precalentado a 180°C por aprox. 20 minutos.