Estilo de vidaAdemás de ser rica y refrescante, el agua con limón y chía brinda múltiples nutrientes, vitaminas y antioxidantes que ayudan a depurar el organismo, fortalece el sistema inmune y favorece la perdida de peso.
Cuando no estamos acostumbradas a tomar agua, solemos optar por bebidas industrializadas, estas vienen cargadas de aditivos, azúcar y sodio que repercuten de manera negativa en nuestro cuerpo, según afirma la Organización Mundial de la Salud.
Aunque lo mejor es beber agua, una buena alternativa para darle un rico sabor y nutrir nuestro cuerpo es enriquecerla con limón y chía. Las frutas ricas en vitamina C y antioxidantes como el limón favorecen la síntesis de calcio, la digestión, estimula el metabolismo y refuerza el sistema inmune, protegiéndonos de diferentes afecciones.
En cuanto a la chía, es una rica fuente de ácidos grasos, antioxidantes, proteínas y fibra. Consumirla nos genera sensación de saciedad, regula el tránsito intestinal, evita la inflamación y ayuda a bajar de peso. También aportan potasio y calcio, dos minerales esenciales que ayudan a la función muscular, el sistema nervioso y la secreción de hormonas que contribuyen con el buen mantenimiento de huesos y dientes.
Por los aportes de antioxidantes que tienen ambos ingredientes nuestra piel se ve favorecida, ya que la ayuda a mantenerse firme y elástica, la protege de radicales libres y el envejecimiento prematuro. Otras de sus bondades es que nos ayuda a eliminar la retención de líquidos y evita el estreñimiento.
¿Cómo prepararla?
En primer lugar, lo ideal es activar la chía en remojo durante una hora. Al dejar reposar esta semilla formará una cap hipocalórica que al llegar a nuestro estómago aumentará en volumen. Para lograrlo colocá una cucharadita en un vaso con agua.
Por otro lado exprimí la cantidad de zumo que quieras ingerir, y agregá ambos preparados en una jarra con agua. Podes beberla así, y en el caso de que quieras endulzarla podes agregarle una cucharada de miel o stevia.
