Gastronomía

Este electrodoméstico se volvió muy popular en los últimos tiempos por su método de cocción y versatilidad. Su mayor atractivo es que convierte los alimentos “fritos” en saludables, pero tiene más utilidades que te conviene conocer.

Los panqueques saludables, suaves y esponjosos, son una excelente opción para el desayuno, además bastante tentadores para todos en casa. Aquí algunas recetas que deberías probar.

El emprendimiento nació hace 8 años pensando en todos aquellos que quisieran disfrutar de dulces y salados sin gluten y que sean deliciosos, porque sí ambas características pueden ir juntas y esta historia es una de las que lo comprueban.

Mika Nishijima destaca que la producción de tilapia nacional es deliciosa: una carne bien gruesa, sin olor y muy sabrosa. Asi que nos comparte esta receta para incluirla.

Este postre se puede realizar en casa, con pocos ingredientes y disfrutar al momento. La clave está en su ingrediente estrella: la banana congelada.

El cereal con leche siempre es una buena opción para el desayuno o la merienda, pero los industriales tienen mucha azúcar agregada y no son de lo más saludable. Por eso, te enseñamos a prepararlo en casa.

Los champiñones son un tipo de hongo con bastantes nutrientes para incorporar a nuestro plan de alimentación. Poseen pocas calorías y tienen propiedades beneficiosas para la salud.

Abrió sus puertas hace un año y en la actualidad cuentan con tres sucursales en Asunción. Helena La Pastelería es el lugar indicado para aquellos que gustan del buen café y disfrutar de un menú dulce y exquisito.

Agregar cítricos siempre da un olor y gusto especial e irresistible a los bizcochos. Seguí el paso a paso de esta receta para conseguir unos muffins saludables y deliciosos.

Mika Nishijima presenta esta opción a base de zucchini, un alimento rico en micronutrientes y minerales. Ideal para servir como aperitivo, almuerzo o cena.

Es un ingrediente esencial en la cocina oriental y se usa -generalmente- para apanar diferentes alimentos, darle una textura crujiente y sabor único; pero ¿qué es el panko y en qué se diferencia del pan rallado?

El arroz integral ofrece muchos beneficios para la salud, que va desde controlar los niveles de azúcar en la sangre hasta tener un alto contenido de fibra. Aprendé a cocinar esta opción saludable.